平成17年3月現在にて苫小牧手打ちそば愛好会の会員登録数は120名で、そのうち有段者数(初段から3
段)が37名となっております。 なお、平成17年度においても各段位に向かって特訓中であります。
 私達の愛好会のモットーは、楽しくそばを打てることと日本の食文化であるそばを通して、地域に貢献するこ
とを目的としております。また、老人ホームからの依頼には率先して参加し、多くのお年寄りから喜ばれており
ます。その他、生産者との情報交換に努めてより楽しいそば作りになる研究活動にも積極的に参加していま
す。


■平成13年3月 3日 さっぽろ手打ちそば愛好会苫小牧支部として設立
■平成16年6月13日 定時総会において苫小牧手打ちそば愛好会として独立、組織変更をする。
■平成16年6月26日 全国麺類文化地域間交流推進協議会の総会において会員として承認される。


老人ホームでのボランティア活動
老人ホームでのボランティア活動 会長 山口武雄  事務局長 西谷晃

   ■代表者 : 山口 武雄    ■全麺協通信員/ 東川直人  



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